60 جهازًا متطورًا للكشف على الأطعمة بتبوك

زودت أمانة منطقة تبوك مراقبيها الصحيين بـ60 جهازًا متطورًا للكشف على الأغذية.

وقال مدير إدارة صحة البيئة بالنيابة عبدالعزيز العطوي إن الأمانة وإيمانًا منها بأهمية الحفاظ على الصحة العامة وتطوير أدائها الرقابي فهذه الأجهزة تعتمد على تقنيات حديثة ومتطورة في الكشف على الأغذية وتعطي نتائج دقيقة ومحددة لمدى صلاحية الأطعمة.

وأوضح أن هذه الأجهزة لها ثلاثة استخدامات منها ما يكشف على صلاحية الأسماك وأخرى للكشف على زيوت القلي وجهاز للكشف على حرارة الأطعمة بالأشعة تحت الحمراء، وتم تزويد المراقبين بعشرين جهازًا من كل نوع.