فوائد صحية وغذائية لـ "الكمون" أبرزها تقوية المناعة

يحتوي "الكمون" الذي يُعد أحد أنواع التوابل التي تتم إضافتها في الطعام، على العديد من الفوائد الصحية للجلد والهضم والأمعاء.

وسلط تقرير الضوء على أبرز فوائد الكمون وتتضمن:

الحفاظ على مستوى السكر في الـدم

تعمل بذور الكمون على الحفاظ على مستويات السكر في الـدم؛ كونها تحفز الجسم على إنتاج الأنسولين.

تقوية المناعة

يقوي الكمون المناعة عبر تعزيز النظام المناعي للجسم، كونه يحتوي على الحديد والألياف الغذائية، ما يجعله علاجاً جيداً لنزلات البرد والإنفلونزا والوقاية منها.

التحكم في الوزن

تساعد بذور الكمون على التحكم في الوزن، من خلال تعزيز الهضم والتمثيل الغذائي.

الحفاظ على صحة الجلد

تمنع مضادات الأكسدة وفيتامين "H" التي توجد بالكمون في منع الشيخوخة المبكرة، مع الحفاظ على صحة الجلد.

تحسين عملية الهضم

يُعالج الكمون مشاكل الجهاز الهضمي؛ كونه يلعب دوراً في علاج الحموضة والانتفاخ وعسر الهضم.

صحة الشعر

تدخل مواد البوتاسيوم والكالسيوم والسيلينيوم والنحاس والمنجنيز ضمن مكونات الكمون، والتي تعد مهمة لبشرة متوهجة وتمنع تساقط الشعر.

تنظيم ضغط الـدم

تساهم مادة البوتاسيوم التي يحتوي عليها الكمون في موازنة التأثير السلبي الناتج عن زيادة مستويات الملح بالجسم، ومن ثم التحكم في مستويات ضغط الـدم.