قلة شرب الماء تضاعف استجابة التوتر وترفع مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة

أظهرت دراسة حديثة أن قلة شرب السوائل يومياً قد تزيد من حدة استجابة الجسم لهرمون التوتر "الكورتيزول"، ما يرفع من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والسكري والاكتئاب.

ووجد الباحثون من جامعة ليفربول أن الأشخاص الذين يستهلكون أقل من 1.5 لتر من السوائل يومياً، أي ما يعادل نحو سبعة أكواب شاي، سجلوا استجابة أعلى للكورتيزول بنسبة تجاوزت 50% مقارنةً بمن يلتزمون بالكميات الموصى بها من الماء.

وقال الدكتور نيل والش، الباحث الرئيسي في الدراسة، إن الكورتيزول يعد هرمون التوتر الأساسي في الجسم، وإن الإفراط في إفرازه عند مواجهة الضغوط يرتبط بمضاعفات صحية خطيرة على المدى الطويل.

وخلال التجربة، قسم الفريق البحثي مجموعة من الشباب الأصحاء إلى فئتين، الأولى تضم من يشربون أقل من 1.5 لتر يومياً، والثانية تشمل من يلتزمون بتوصيات الشرب التي تبلغ لترين للنساء و2.5 لتر للرجال.

وعلى مدار أسبوع، احتفظ المشاركون بعاداتهم الطبيعية في شرب السوائل، بينما خضعوا لمراقبة دقيقة عبر تحاليل الدم والبول.

وفي نهاية التجربة، تعرض المشاركون لاختبار محاكاة للضغوط الحياتية اليومية شمل مقابلة عمل ومهمة حسابية.

وأظهرت النتائج أن زيادة الكورتيزول كانت واضحة فقط لدى من شربوا كميات قليلة من السوائل، رغم أنهم لم يبلغوا عن شعور أكبر بالعطش، لكن فحوصاتهم أظهرت علامات واضحة على قلة الترطيب مثل البول الداكن والأكثر تركيزاً.

وخلص الباحثون إلى أن ضعف الترطيب يرتبط بزيادة استجابة الجسم للتوتر، وهو ما قد يؤدي بمرور الوقت إلى تدهور الصحة العامة وارتفاع مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة.