القحطاني: الأفوكادو مضاد قوي للأكسدة ويعالج مشاكل الإكزيما والحكة

أكد الدكتور جابر القحطاني، أستاذ علم العقاقير، أن الأفوكادو يحتوي على عناصر غذائية هامة مثل البوتاسيوم والمغنسيوم والفوسفور، بالإضافة إلى فيتامينات E وB وA وC، مشيرًا إلى أهمية تناولها بطريقة صحية.

وأوضح القحطاني عبر حسابه بمنصة "إكس": " أن أفضل طريقة للاستفادة من فوائد الأفوكادو هي تحضيره عصيرًا مع الطماطم، أي عصير كوكتيل، حيث تؤخذ حبة أفوكادو، تقشر وتقطع، ثم توضع في الخلاط مع 4 حبات طماطم متوسطة الحجم بعد غسلها وتقطيعها، وتطحن لمدة 20 دقيقة للحصول على عصير متجانس".

وأضاف: "بعد ذلك، يضاف إلى العصير نصف ليمونة، فص ثوم مفروم، وأربعة مكعبات ثلج، ويخلط المزيج لعدة ثوانٍ في الخلاط، ويشرب طازجًا، هذا العصير مفيد للمعدة والأمعاء، ويساعد في خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية، ويعتبر مضادًا قويًا للأكسدة".

كما أشار إلى فوائد الأفوكادو للبشرة، قائلاً: "نظراً لاحتوائها على فيتامينات A وD وE، تعد الأفوكادو فاكهة مفيدة للبشرة، حيث تساهم في التخفيف من حالات الحكة والجفاف والالتهابات والإكزيما، يمكن هرس الثمار ووضعها مباشرة على مناطق الإكزيما للاستفادة من خصائصها العلاجية".