الإمارات تنفي شائعة اشتعال حريق بسبب البطاطس في دبي

نفت إدارة سلامة الغذاء الإماراتية، الأخبار المتداولة على مواقع التواصل الاجتماعي بشأن حرق البطاطس المقلية واشتعال لهيب نار منها، مؤكدة على عدم وجود أي مواد كيميائية تؤثر على صحة وسلامة المنتج الغذائي.

وأكدت أنه ينبغي على المواطنين عدم تصديق أي شائعات وأخبار كاذبة إلا بعد الرجوع إلى مصادر موثوق فيها للتأكد من صحة الخبر ، ولا يصح التشكيك في سلامة المنتجات الغذائية، لأن الجهات الرقابية تقوم بدورها.

وأشارت أن السبب من حدوث اشتعال لهيب نار من البطاطس هو احتراق الكروبوهيدرات والزيوت والملح الموجودة بالمنتج وهو أمر طبيعي .

وأشادت بدور بلدية دبي في فحص العينات الغذائية بشكل مستمر للتأكد من سلامة وصحة المنتج الغذائي.

وأوضحت بلدية دبي أن حماية وسلامة المستهلك من أهم مسؤوليات إدارة سلامة الغذاء، وللتأكد من أي معلومات يرجى التواصل مع إدارة سلامة الغذاء مباشرة