Slaati

دراسة: سلطة الخضار تقوي الذاكرة

منذ 8 سنة03823
دراسة: سلطة الخضار تقوي الذاكرة

مشاركة

متابعات

أكدت دراسة قام بها فريق أخصائي التغذية في جامعة رش بولاية شيكاغو الأمريكية، أن هناك رابطاً بين تناول السلطة الخضراء وقوة الذاكرة والوعي

ووجدت رئيسة فريق البحث كارثا كلير موريس، أن من يتناول وجبة إلى وجبتين يومياً من السلطة الخضراء المحتوية على خضراوات ورقية، يملك مخاً أصغر سناً " أكثر شباباً " بمقدار 11 عاماً ممن لا يأكلون سلطة خضراء.

وشملت الدراسة، 960 شخصاً سليماً تتراوح أعمارهم بين 58 و99 عاماً، حيث وجهت لهم أسئلة عن عاداتهم الغذائية خلال 5 سنوات، وتحديداً ما إذا كانوا يتناولون سلطة تحتوي على خضراوات مثل السبانخ والكرنب.

وقالت موريس: تناول خضراوات ورقية يومياً يمكن أن يكون طريقة بسيطة وفعالة للحماية من فقدان الذاكرة والقدرات الإدراكية الأخرى.

وعلى مدار سنوات، خضع الباحثون لاختبارات تكشف عن قوة ذاكرتهم وإدراكهم، من خلالها تم التوصل للرابط بين تناول السلطة والوعي.

التعليقات ()

مشاركة

أخر الأخبار

الشيوخ الأميركي يقر إلغاء قانون قيصر المفروض على سوريا
الشيوخ الأميركي يقر إلغاء قانون قيصر المفروض على سوريا
واشنطن
منذ 3 دقيقة
0
1341
الهلال يطرح تذاكر مواجهته أمام السد في النخبة
الهلال يطرح تذاكر مواجهته أمام السد في النخبة
الرياض
منذ 14 دقيقة
0
1362
الفحوصات تطمئن الهلال.. سافيتش جاهز لموقعة الاتفاق
الفحوصات تطمئن الهلال.. سافيتش جاهز لموقعة الاتفاق
الرياض
منذ 17 دقيقة
0
1365
الروقي : تكريم الحكم أحمد العلي الكارثة
الروقي : تكريم الحكم أحمد العلي الكارثة
الرياض
منذ 20 دقيقة
0
1376
تفكيك شبكة خططت لأعمال إرهابية داخل لبنان تعمل لصالح إسرائيل
تفكيك شبكة خططت لأعمال إرهابية داخل لبنان تعمل لصالح إسرائيل
لبنان
منذ 28 دقيقة
0
1379
إعلان
مساحة إعلانية