قام بعض الباحثين الأمريكين بإجراء دراسة على مستخلص الكاكاو وتأثيره على الإدراك المعرفي، وخاصة عند كبار السن، حيث أثبتت دوره في الحماية من التدهور المعرفي.

وخضع 573 مسنًا للدراسة، وذلك على مدار عامين، حيث وضعوا تحت اختبارات معرفية شخصية ومفصلة، لتجد الدراسة أن تناول مستخلص الكاكو الذي يحتوي على 500 ملج يوميًا، له فوائد معرفية لكبار السن.

وأضافت الدراسة أن النتائج العصبية والنفسية المفصلة على عينات الدراسة، طوال العامين، وجدت أنه في بعض المجالات لم يكن للمستخلص وظيفة إدراكية ومعرفية، في حين أظهرت النتائج الثانوية فوائد معرفية، لأولئك الذين يعانون من سوء نوعية النظام الغذائي.

مستخلص الكاكاو

دراسة: الكاكو يحمي من التدهور المعرفي

أخر الأخبار